クーラーをつけずに過ごせる日。ほっ。

お昼は東京都庭園美術館の「森と芸術」の展示を見に行きました。

ドレスコードは「きのこ」だったので、ガラスのきのこのオーナメントをネックレスにして出かけました。

門から建物の入口まで続く緑のトンネルが本当にきれい。

館内は最終日なだけあって、たくさんのお客様でした。

展示内容の、美術館のいたるところの装飾も見事。

入ってすぐの「森のカメラ」がすばらしかったです。

この庭園美術館、ＭＯＥで取材させてもらっことがあったのですが、閉館日で、誰もいなくて、ナイトミュージアムぽくておもしろかったです。

 

帰宅後、ハンガリー料理の試作を。

今日は「レチョー」という、パプリカとトマトとベーコンの煮込みを。おいしい！

焼き菓子よりも、お惣菜系のほうが修正も可能だし、作るの簡単。

３日発酵させたきゅうりのピクルスをそえていただきました。おいしい！

そして、３度目の挑戦となる「ココアのかたつむり」。

やったー、今回は成功！

ハンガリーの薄力粉はグルテンが強いらしく、

日本で作るには強力粉のほうがよさそう。

明日の朝食はこのかたつむりに決定。